訪問者および下請業者向けの個人衛生ガイドライン

目的

この手順の目的は、ビエン ドンの工場を訪問する際に訪問者に衛生規則に従うよう指示することです。

適用範囲

ビエン ドンの工場に入る必要があるすべての訪問者、下請業者。

手順

1. 個人衛生ガイドライン

手は、次の手順に従って洗浄する必要があります。

• ステップ 1: 清潔な温水で洗い流します。.
• ステップ 2: 手を使って石鹸を石鹸ポットから取り出し、手、指先、爪、指の間、前腕の中央まで石鹸を塗ります。少なくとも 20 秒間、激しくこすり合わせます。
• ステップ 3: 清潔な温水で徹底的に洗い流します。
• ステップ 4: 手を塩素溶液 (塩素 10～20 ppm) に少なくとも 10 秒間浸します。
• ステップ 5: 飲料水で洗い流します。
• ステップ 6: 手を乾かします。

2. アレルゲンのリスト

すべての訪問者に、工場にアレルゲンを含む製品を持ち込まないように要求します。

EU、米国、カナダによって検証された製品成分のアレルゲンのリスト、およびQI活動に従う既存の顧客の要件: (参照:: https://farrp.unl.edu/IRChart)

• 甲殻類 貝類およびその製品
• 卵およびその製品
• 魚およびその製品
• 牛乳およびその製品
• ピーナッツおよびその製品
• 大豆およびその製品
• 木の実: アーモンド、ブラジルナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ/マカダミアナッツ/ブッシュナッツ、ピーカン、松の実/ピノンナッツ、ピスタチオ、クルミ、ブナの実、バターナッツ、栗、チンクアピン、ココナッツ、銀杏、ヒッコリーナッツ、ライチナッツ、ピリナッツ、シアナッツ;
• 小麦およびその製品;
• グルテンを含むシリアル;
• 亜硫酸塩 ((≥ 10mg/kg);
• ソバおよびその製品;
• セロリおよびその製品
• ルピナスおよびその製品
• 軟体動物の貝類およびその製品
• マスタードおよびその製品
• ゴマおよびその製品
• 蜂花粉/プロポリスおよびその製品
• 牛肉およびその製品
• 鶏肉およびその製品
• ラテックス（天然ゴム）およびその製品
• マンゴーおよびその製品
• 桃およびその製品
• 豚肉およびその製品
• ローヤルゼリーおよびその製品
• トマトおよびその製品
• 工場で使用される化学物質：冷媒、食品接触潤滑剤（H1）、製品と直接接触する表面の洗浄および消毒に使用される化学物質

3. セキュリティ ポリシー

すべてのお客様は、会社に入る際に、理由と連絡先の人の名前を伝える必要があります。この手続きが完了すると、セキュリティ スタッフが訪問カードを渡し、連絡先の人と会うように指示します。

訪問者が工場に入る場合: 会社のスタッフが同行する必要があります。

梱包セクション、完成品保管、輸出セクションに来る場合: C-TPAT カードを持っている必要があります。どちらもこれらのエリアに入ることはできません。

管理者の許可なしに写真撮影や映画撮影をしないでください。

4. 安全衛生

a) 工場に入る前の安全衛生:

ステップ 1: 健康確認 → ステップ 2: すべてのジュエリー、指輪、ネックレス、イヤリング、時計を外す → ステップ 3: 労働安全服を着用: フェイスマスクを着用  帽子またはヘアネットを着用  労働安全服を着用  ブーツにウェリントンブーツを履く。 → ステップ

b) 設置された生産ラインのドアから生産ラインに入る場合は、設置された塩素溶液の入った足湯器を通り抜ける。

c) 喫煙は設置されたエリアでのみ許可されます。タバコは灰皿に捨ててください。

d) 食事は設置されたエリアでのみ可能です。

e) 許可がない限り、写真撮影は禁止です。

f) プレーンな指輪を除き、生産ラインでは装飾品の使用は禁止です。

g) 床での喫煙、つばき、鼻をかむこと、咳、くしゃみは禁止です。

h) マニキュア、香水の使用、工場内への薬の持ち込みは禁止です。

i) 訪問者が製造エリアに来るときは、アレルゲンについて理解し、アレルゲンの特定と管理に関する会社の規則に従う必要があります。

5. 現場のラベル付けと梱包プロセス

訪問者が梱包とラベル付けエリアに来るときは、プリンターに触れたり操作したりしないでください。また、このエリアの作業員の邪魔をしないでください。